Banania njihet si një frut që lufton stresin dhe depresionin. Bananet përmbajnë tre lloje sheqernash natyralë dhe fibra, të cilat luftojnë edhe një sërë sëmundjesh të tjera. Ajo parandalon apo shëron një numër të...
Një ditë e rëndë në punë dhe mungesa e gjumit janë shkak i lodhjes tuaj. Por ushqimi është motori yn i energjisë, prandaj nëse ne zgjedhim produktet e duhura mund të bëjmë një hap të sigurt drejt...
Banania është një nga frutat më të konsumuara në botë, më shumë se mollët dhe portokalltë të marra së bashku. Përfitimet e këtij fruti janë të shumta për trupin. Banania është...
Kur përjetojmë një gjendje të rënduar mendore dhe shpirtërore, ne shpesh drejtohemi te ushqimi si një mënyrë për t’u ndjerë më mirë. Por gjendja shpirtërore dhe mendore mund të ndikohet nga një sërë...
Nëse keni ndërmend të bëni një udhëtim të shkurtër, por s'doni që kur të ktheheni të gjeni shtëpinë të qelbur nga era e fruta-perimeve të prishura ndiqni këshillat e mëposhtme. Në fund do të na jini...
Po përjetojmë temperatura mbi 40 gradë dhe për më tepër që stina e verës parashikohet të zgjasë më shumë se tre muaj. Ushqimi në mot të nxehtë kthehet në problem më vete. Ndihemi të plogësht,...
Gjatë periudhës së verës duket se rreziku i helmimit është më pranë nesh. Të gjithë duhet të tregojnë kujdesin e duhur ndaj ushqimeve që konsumojnë pasi me rritjen e temperaturave rriten dhe mundësitë që ushqimet...
Vitiligo është një sëmundje e lëkurës që nuk është aspak e rrallë. Ajo manifestohet me pamjen e njollave të bardha, për shkak të mungesës, të qelizave prodhuese të melaninës që normalisht janë pjesë...
1. Shalqiri ka më shumë likopen se domatet Likopen është një antioksidant i fuqishëm që i jep frutave ose perimeve atë ngjyrën e bukur rozë ose të kuqe. Zakonisht ky antioksidant gjendet tek domatet, por shalqiri është një...
Misri shërben për të mbajtur konstant nivelin e kolesterolit në gjak, pasi ul ndjeshëm nivelin e yndyrës. Ai luan rol në prodhimin e energjisë në trupin e njeriut. Misri gjithashtu është një burim i vërtetë proteinash dhe...
Globalisht, sëmundjet kardiovaskulare (CVD) vret më shumë njerëz se çdo sëmundje tjetër. Sipas OBSH-së, më shumë se 17 milionë vdesin për shkak të sëmundjeve kardiovaskulare çdo vit. Shumica e vdekjeve nga CVD...
Nëse nuk po u kushtoni rëndësinë e duhur ushqimeve që konsumoni në darkë, po bëni gabimin më të madh. Në asnjë mënyrë nuk duhet ta injoroni këtë vakt të rëndësishëm, pasi ngrënia e disa...
Mirëqenia e organizmit gjatë ditës lidhet me mënyrën e të ushqyerit në mëngjes. Jo më kot, ekspertët nuk reshtin së vlerësuari mëngjesin si vaktin më të rëndësishëm të ditës. Në mëngjes,...
Gjatë stinës së verës, mjafton një kalli misri për të të ofruar momente të veçanta kënaqësie. Misrat e pjekur apo kokrrat e misrit të zjera e të lyera me fare pak gjalpë nuk kanë të krahasuar. Prej...
Në ditët e nxehta humbim më shumë lëngje dhe rreziku i dehidrimit rritet. Një mënyrë për të zëvendësuar lëngjet që keni humbur është duke ngrënë ushqime me përmbajtje të lartë uji. Ushqimet...
Nëse ju pëlqen të hani mes mëngjesit dhe drekës ose drekës dhe darkës, por dëshironi që të jetoni më shëndetshëm, dietologia Azahara Blanco ka disa sugjerime të shijshme. Ajo dha receta për tre pjata që do të...
Ka disa ushqime që ju nuk duhet të rinxehen sepse ato do të kthehen në helm nën kushte të caktuara. Shumica e kohës janë ushqime që mbesin dhe që ju dëshironi t’i hani më vonë. Ju i nxehni ushqimet sepse mendoni se do...
Ankthi është emri që përmbledh në një ombrellë betejat shumëdimensionale të brendshme me të cilat përballet njeriu. Nëse do të shpreheshim me gjuhën popullore, atëherë me plot bindje do t’ju rrëfenim se...
Lëkura gjithmonë e kuruar dhe e hidratuar, sidomos gjatë verës është një nga gjërat më të dëshiruara nga gratë e të gjitha moshave. Efekti detox në lëkurë mund të garantohet edhe nga ushqimet, si këto...
“Një mollë në ditë, mban larg doktorin”, thotë një shprehje e vjetër. Edhe pse e dimë që nuk mund të krahasojmë mollët me dardhat, ne e bëjmë, sepse dardhat janë jashtëzakonisht të shëndetshme....
Ushqimet natyrale dhe të shëndetshme mund të na japin nxitjen e shpejtë që na nevojitet për të qenë të gjallë dhe energjikë. Trupi juaj është i mbushur me lëndë ushqyese nga frutat dhe perimet e freskëta të...
Ka ushqime dhe pije që mund të nxisin metabolizmin tonë dhe të na ndihmojnë të djegim më shumë kalori dhe yndyrë. Nga ana tjetër ka ushqime që shkaktojnë pikërisht të kundërtën. Ato ngadalësojnë ose...
Për kolinën mund të mos flitet aq shpesh sa mikronutrientët e tjerë, por ajo është një vlerë ushqyese që duhet të meeret dhe të mos neglizhohet. Edhe pse teknikisht nuk është një vitaminë apo një mineral, kolina...
Mëngjesi konsiderohet si vakti më i rëndësishëm sepse trupi mund të furnizohet me ushqyesit më të nevojshëm për një energji të vazhdueshme gjatë ditës. Gjithçka që ju hani në mëngjes ka...
Ullinjtë janë një fuqi ushqyese. Edhe pse ato përbëhen kryesisht nga yndyra, ato janë yndyra të pangopura, lloji i njohur për përfitimet shëndetësore. Yndyra nuk është armiku. Disa lloje yndyrash, si yndyra në ullinj dhe vaji...
Për kolinën mund të mos flitet aq shpesh sa mikronutrientët e tjerë, por ajo është një vlerë ushqyese që duhet të meeret dhe të mos neglizhohet. Edhe pse teknikisht nuk është një vitaminë apo një mineral, kolina...
Humbja e peshës dhe djegia e yndyrës varen nga faktorë të ndryshëm, duke përfshirë marrjen e përgjithshme të kalorive, aktivitetin fizik dhe metabolizmin individual. Prandaj, është e rëndësishme të përqendroheni në...
Disa studime kanë treguar se 2-3 vezë në ditë mund të jenë ilaç i vërtetë për trupin tonë. Vështirë të besohet, apo jo? Por, pasi të dini këto 9 fakte, nuk do të ndiheni fajtorë herën...
A mund të jenë fasulet sekreti i një jete të gjatë të shëndetshme? Dan Buettner, një autor bestseller i ‘New York Times’, ka hulumtuar dhe raportuar mbi të ashtuquajturat “zona blu” për më shumë se 20 vjet. Zonat...
Një nga frutat absolutisht më të shëndetshme për organizmin është mjedra. Ekspertët thonë se një racion prej 130-150 gramë mjedra ofron përfitimet e mëposhtme 1.5 gramë proteinë, 8 gramë fibra 54% të...
Ankthi mbetet një nga problemet më të mëdha për njerëzit. Problemet e shumta, post-pandemia COVID-19 dhe një numër faktorësh tjerë, vetëm se e kanë rritur pranin e tij. Prandaj ankthi është emri që përmbledh...
Për të pasur një snack të lehtë të shëndetshëm në zyrë, nuk është e nevojshme ta sillni atë nga shtëpia. As nuk ka nevojë të duroni urinë, mjafton të zgjidhni ushqimin e duhur nga makineta. Për të...
Javët e ardhshme, temperaturat mund të rriten edhe më shumë dhe, siç dihet, koha e nxehtë ka edhe të metat e saj. I nxehti i tepërt mund të jetë një shqetësim i vërtetë për trupin e njeriut, duke pasur parasysh se shkakton...
Studimet e fundit kanë treguar një korrelacion midis nivelit të gjumit dhe ghrelinit. Kur nuk flemë mjaftueshëm, nivelet tona të ghrelinit mund të rriten, duke çuar në rritjen e oreksit dhe rritjen e tërheqjes ndaj ushqimeve të larta në...
Në ditët e nxehta të verës frutat duke se janë zgjidhja e përkryer për të përballuar vapën e madhe. Të pasura me ujë frutat janë të pazëvendësueshme për një organizëm të shëndetshëm....
Buka është e para prej së cilës një person që dëshiron të humbasë në peshë duhet të heqë dorë. Nga ana tjetër, teprimi me bukën shoqërohet me pasoja në organizëm, të cilat do t’i gjeni duke...
Kur hani shumë shpejt, ju gëlltisni më shumë ajër, gjë që mund të shkaktojë fryrje dhe gazra. Ngadalësimi për të përtypur siç duhet ushqimin tuaj ndihmon në zbërthimin e grimcave më të mëdha të...
Humbja e peshës dhe djegia e yndyrës varen nga faktorë të ndryshëm, duke përfshirë marrjen e përgjithshme të kalorive, aktivitetin fizik dhe metabolizmin individual, prandaj është e rëndësishme të përqendroheni në...
Kemi dëgjuar se ngrënia e mëngjesit nuk duhet tejkaluar assesi. Por në fakt, më mirë është të shmangni këtë vakt sesa të konsumohen ushqime të shpejta në këtë periudhë. E, një mëngjes ushqimor, i...
Në ditët e nxehta të verës frutat duke se janë zgjidhja e përkryer për të përballuar vapën e madhe. Të pasura me ujë frutat janë të pazëvendësueshme për një organizëm të...
Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon të hani një dietë të pasur me fruta, perime, drithëra, proteina të shëndetshme, si bishtajore, arra, peshk/ushqime deti, bulmet dhe konsumim minimal të ushqimeve të përpunuara, sheqernave të shtuara...
Buka është padyshim e mrekullueshme në shije dhe në shqisa por sa i përket shëndetit jo dhe aq. Buka është e para prej së cilës një person që dëshiron të humbasë në peshë, duhet të heqë dorë. Nga...
Recete nga znj Eneida Përbërësit: 3 kunguj mesatarë Kripë/vaj ulliri 3-4 lugë galetë 1 qepë në kubikë 5-6 lugë djathë kaçkavall 5-6 domate të thata Një dorë ullinj Lëkura e një...
Duhet ta dini është se shërimi nga helmimi si pasojë e ushqimit të kontaminuar zgjat 2 deri në 5 ditë, gjithnjë duke pasur parasysh ushqimin që duhet konsumuar gjatë kësaj periudhe. Më poshtë gjeni listën më të...
Sipas studimeve të fundit, një produkt mishi ka një efekt negative në shëndetin tonë madje ka shenja se ai mund të shkurtojë edhe jetën. Këta janë hot-dog. Siç kanë zbuluar shkencëtarët, çdo hot dog i...
Kumbullat janë fruta jashtëzakonisht të shijshme dhe të preferuara nga konsumatori shqiptar. Kumbulla i përket familjes botanike Rosaceae që përfshin pjeshkat, kajsitë dhe nektarinat. Kumbullat i gjejmë në ngjyra dhe forma të ndryshme...
Duket se akullorja është trajtimi perfekt për t’u freskuar në një ditë të nxehtë. Ose për të na ngushëlluar kur ndihemi keq. Por a është diçka që mund ta hamë çdo ditë dhe ende duhet të...
Të mësosh se si të mbash ushqimin në frigorifer është një nga mënyrat më të mira për të kursyer para, për të reduktuar mbeturinat dhe për të shijuar vaktin në një kohë të...
Temperaturat po rriten dhe ditët janë të gjata, ndaj nuk është çudi që njerëzit mezi presin të notojnë. Një udhëtim në plazh nuk mund të jetë i plotë pa ushqim dhe pije, por disa ushqime nuk janë të...
Shafrani i Indisë përdoret shpesh si një kurë medicinale që mund të ndihmojë me gjithçka. Studimet kanë lidhur përbërësin e tij aktiv, kurkuminën, me lehtësimin e dhimbjeve, përmirësimin e qarkullimit të...
A e dini se janë tre insekte të miratuara në BE si “ushqim i ri? Bëhet fjalë për gjinkallat, krimbin e verdhë dhe karkalecat. Në fillim të janarit 2023, BE miratoi edhe një insekt të katërt si ushqim, krimbin e vogël...
Tuna e cila përdoret në SHBA për sushi, po del të jetë shqetësuese për frikën e Salmonelës. Tetëmbëdhjetë njerëz kanë përfunduar të sëmurë në shtatë shtete këtë vit pas marrjes...
Pirja e ekstraktit të çajit jeshil për katër javë te njerëzit me një profil të ngarkuar kardiovaskular, duket se është në gjendje të ulë nivelet e sheqerit në gjak dhe të përmirësojë shëndetin e...
Nëse deri më tani është besuar se nervozizmi prej urisë është thjesht një ekzagjerim i personit, shkencëtarët kanë vërtetuar të kundërtën. Gjendja e ankthit në momentin që nuk jeni ushqyer është...
Lëngu i portokallit është ndër lëngjet më të njohura në të gjithë botën. Të pish një gotë me lëng portokalli çdo mëngjes është thuajse po aq popullore sa të pish një filxhan kafe. Kjo pasi...
Frutat e stinës janë një koncentrat antioksidantësh dhe vitaminash që ndihmojnë për të qenë të shëndetshëm. Zgjedhja për të ngrënë fruta të stinës është strategjia më e mirë për...
Recete nga znj Eneida: Përbërësit: 150 gr kos 4 lugë tërshërë 1 banane 2 lugë gjelle fara chia 2 lugë kokos 1 lugë gjalpë kikiriku 2 lugë mjedra 2 lugë mjaltë ose shurup panje
Ngrirësi është miku ynë më i mirë kur bëhet fjalë për ruajtjen e ushqimit, por ndonjëherë harrojmë se nuk mund t’i mbajë gjërat të freskëta përgjithmonë. Këto janë 5 lloje ushqimesh në...
Nga pikëpamja e vlerave ushqimore, bananja është një burim i mirë i elementeve sikurse është potasium, magnez dhe vitamina B6. Përbërës që përdor organizmi jonë për të mbajtur trupin në formë. Nga ana...
Në stinën e nxehtë të verës mjekët këshillojnë që të konsumoni sa më shumë fruta dhe perime. Një nga frutat sezonalë është edhe fiku, një frut shumë i shijshëm. Fiqtë janë të...
