Të kombinosh ushqimin me verën shpesh është e vështirë dhe gabime mund të bëjnë edhe ekspertët. Këta të fundit thonë që nuk ekziston një kod i saktë për të zgjedhur verën në varësi të...
Nëse normalisht humbni kohë duke qëruar lëvozhgën e suxhukut, ndërsa ju shkon lëng nga goja, kjo është zgjidhja që do t’ju ndihmojë në të ardhmen: Pastroni atë shpejt, lehtë dhe me efikasitet. Shpesh nga copa e...
Në këto ditë të ftohta që po vijnë një prej ushqimeve më të ngrohta dhe më të shijshme është edhe trahanaja. Në Turqi, trahanaja është një kulturë e vjetër ushqimi, por, ashtu si edhe tek ne, mund...
Ka shumë persona të cilët nuk konsumojnë mish të organeve për shkak se mendojnë që nuk janë të shëndetshme, sepse ato filtrojnë toksinat nga trupi i kafshëve. Shpesh, kjo bëhet edhe një problem duke çuar në...
Është e rëndësishme të dimë dallimin mes një pulë të shëndetshme dhe asaj që nuk është. Një pulë e shëndetshme ha lloje të ndryshme ushqimi çdo ditë. Madje ato hanë insekte dhe mish. Çdo...
Supa që duhet të përgadisni sot është supa me brokoli dhe patate. Kjo është periudha ideale për të përgatitur receta të ndryshme, të shijshme e të shëndetshme me brokoli Një perime me vlera fantastike që jo...
Kjo është receta detox e një supe mjaft të thjeshtë: e pasur me ushqime që kanë veti të largojnë fryrjen e barkut, do t’ju bëjë të ndiheni të lehtë gjatë periudhës intensive të festave, por edhe do...
Kjo është periudha ideale për të përgatitur receta të ndryshme, të shijshme e të shëndetshme me brokoli. Një perime me vlera fantastike që jo vetëm u jep shije gatimeve të ndryshme por edhe shëndet trupit...
Depresioni, aroma e keqe e trupit, dëmtim i shikimit… këto janë vetëm disa gjëra që mund të ndodhin me mendjen dhe trupin tonë nëse ndalojmë së ngrëni fruta dhe perime. Ka shumë elementë brenda perimeve dhe frutave që...
Lakra e kuqe është një ndër perimet më të freskëta e më të shëndetshme të stinës. Është pikërisht koha e duhur për ta përdorur atë në gatime e receta të ndryshme, si është...
Një nga gjërat më të mira të frutave të thata në përgjithësi është pasuria me minerale, e cila është vitale për funksionim korrekt të trupit tonë. Edhe pse janë të yndyrshme, fëstëkët...
Mikrovala është shpëtim për të gjithë ne kur duam ta bëjmë gati ushqimin sa më shpejt. Por jo çdo ushqim mund të ngrohet pasi është gatuar njëherë. Disa ushqime mund të prishen ose të humbasin vlerat ushqyese...
Sipas Fondacionit Britanik të të Ushqyerit burrat mbi moshën 50 vjeçare kanë prirje të kenë metabolizëm më të ngadalshëm se ata në vitet e 20-ta. Atyre do t’u duhen më pak kalori për të qëndruar në...
Mirëqenia e organizmit gjatë ditës lidhet me mënyrën e të ushqyerit në mëngjes. Jo më kot, ekspertët nuk reshtin së vlerësuari mëngjesin si vaktin më të rëndësishëm të ditës. Në mëngjes,...
Ngrënia çdo ditë e kumbullave të thata ndihmon në parandalimin e rënies së dendësisë kockore. Sipas disa studimeve shkencore të kohëve të fundit, konsumi ditor i kumbullave të thata ndihmon në riparimin e dendësisë...
Orizi është ndër ushqimet bazë të njeriut. Studimet e reja thonë se ngrënia çdo ditë e orizit i ndihmon njerëzit të kujdesen më shumë për peshën e tyre. Sipas studimeve, orizi shërben si një udhërrëfyes...
Perimet janë ndër ushqimet më të mira për trupin e njeriut, sepse janë plot me vitamina dhe minerale. Por këto substanca të dobishme, dhe veçanërisht vitaminat, shpesh janë shumë të ndjeshme dhe nëse ndërmarrim hapa...
Shpeshherë kemi dëgjuar teksa thuhet se të hamë para se të flemë është e dëmshme për shëndetin. Ndërsa ekspertët thonë se për të bërë një gjumë të mirë dhe të shëndetshëm...
Ka shumë gjëra që mund të ju ndihmojnë të ushtroni trurin tuaj dhe ta mbani atë të shëndetshëm, por dihet mirë se dieta juaj gjithashtu luan një rol vendimtar në uljen e rrezikut të zhvillimit të demencës dhe...
Mënyrat e gatimit të mishit të pulës janë të larmishme, megjithatë pjekja dhe zierja në supë janë alternativat më të shëndetshme. Mishi i pulës është jo vetëm i shijshëm, por edhe i...
I mbani mend gjyshet kur këmbëngulnin për rëndësinë e një mëngjesi të plotë? Epo kanë patur një të drejtë. Pavarësisht se preferoni të ëmblat apo të kripurat, të ngrohtat apo të ftohtat, ka disa...
Produktet e stinës janë burimet më të mira natyrale të vitaminave dhe mineraleve. Trupi i njeriut është në gjendje të flasë e të shprehet qartë për atë që ka nevojë. Nëse njeriu është i...
Tani, dhimbjet do të jenë më të lehta! Nevojat ushqyese të grave ndryshojnë gjatë ciklit menstrual dhe luhatja e hormoneve nuk është arsyeja e vetme për këtë gjë Gjatë atyre ditëve ju humbni gjithashtu minerale...
Me përmbajtje të lartë sheqeri, duke konsumuar akullore trupi do të furnizohet me energji, që organizmi nuk mund ta djegë në orët e vona të darkës. Kështu, rezervat e tepërta të sheqerit do të shndërrohen në masa...
Mjalti është një nga ushqimet më të vjetra mes atyre që ka edhe vendi ynë. Në të kaluarën kur sheqeri nuk njihej ende, për ëmbëlsirat përdorej pikërisht mjalti; sot, duke qenë se sheqeri është më ekonomik...
Vaj ulliri, Bollgur dhe, sigurisht, salmon. Shumica prej nesh e dinë mirë që këto ushqime janë të shëndetshme për zemrën. (Sepse ulin nivelet e koelsterolit në mënyrë natyrale, ku përfshihen edhe këto të...
Ushiqmet që konsumojmë çdo ditë ndikojnë shumë në shëndetin tonë. Prandaj ne duhet të jemi më të vetëdijshëm në ushqimet që konsumojmë dhe a janë ato të mira për shëndetin tonë apo...
Siç thuhet, parandalimi është më i mirë se kurimi. Në këtë mënyrë është mirë të dini rreth djathërave se sa mund t’i mbajmë ato në frigorifer. Për ta bërë këtë, së pari...
Edhe pse duket si një gjë shumë e zakonshme dhe shumë e thjeshtë, të blesh bukë nuk është aq e lehtë, sidomos kur në një dyqan buke gjen varietete të shumta dhe zgjedhja e saj bëhet edhe më e vështirë. Jo...
Kur jemi të shqetësuar për lëkurën, shpesh herë kërkojmë ndihmë tek produktet për kujdesin e lëkurës. Por, për të pasur një lëkurë të shëndetshme nuk është e rëndësishme vetëm...
Tani e dini recetën e duhur! Sallata ruse është një pjatë e cila nuk mungon asnjëherë në tryezën e Vitit të Ri. Edhe pse në dukje duket e thjeshtë për t’u përgatitur, edhe kjo recetë ka disa sekrete. Herë...
Kjo nuk do të thotë se produktet që gjenden në tregun e lagjes ose markete janë të gjitha të dëmshme dhe aspak të shëndetshme, por do të ishte mirë të dinit disa truke për të verifikuar cilësinë e...
Hipotiroidizmi, ose një gjëndër tiroide jo mjaft aktive, mund të shërohet dhe zgjedhjet e duhura të ushqimit ofrojnë një kontribut të rëndësishëm në shërimin. Gjëndra tiroide është përgjegjëse për...
Keku i butë me banane dhe kos. E butë dhe e lehtë për tu përgatitur, keku me banana mund të jetë një nga shijet më të lehta e të ëmbla që mund të provoni Nuk do të keni nevojë të përdorni aspak...
Ushqimet e shpejta dhe desertët nga mikrovala i ka krijuar blogerja nga SHBA-ja, Gemma Stafford, e cila njihet për receta shumë të thjeshta dhe të shpejta Ajo, gjithashtu na mëson se si bënte pica në një...
Nuk ka dyshim që kafeja është një nga kënaqësitë e italianëve. Pavarësisht nga koha e ditës, gjithmonë është një kohë e mirë për të shijuar një kafe të shkëlqyeshme. Sidoqoftë, shumë...
Disa ushqime konsiderohen të shëndetëshme, e disa të tjera jo, por problemi fillon kur këto ushqime fillojnë e krijojnë varësi tek organizmi. Ushiqmet janë ndër pjesët më të rëndësishme të të gjithë ciklit...
Ushqimet e pasura me fibra janë aleatë të shkëlqyeshëm për shëndetin tonë. Ata ulin kolesterolin dhe sheqerin në gjak, nxisin funksionimin e mirë të zorrëve dhe na ndihmojnë të kthehemi në formë, shkruan EO. Ja se si...
Ka disa produkte, të cilat janë kaq shumë popullore dhe të përdorura në raport me të tjerët, duke u kthyer më pas në një nevojë. Limoni është padyshim një prej tyre. Jo vetëm një frut i preferuar në...
Një përmbajtje vitaminë se portokall dhe pothuajse njëjtin vitaminës C, në sajë të cilat kontribuojnë ndjeshëm në efikase thithjen e hekurit nga trupit. Por le të shohim në detaje përfitimet e këtij fruti...
Kur blejmë mish të kuq, përfshirë dhe biftekë, shohim një lëng të kuq në fund të paketimit që ju keni menduar që është gjak. Megjithatë është zbuluar që nuk është gjak, por një...
Informacionet për vlerat shëndetësore të mjaltit dhe kosit janë të panumërta. Por kombinimi i të dyjave së bashku është shembull i besimit se bashkimi bën fuqinë. Si kosi, ashtu edhe mjalti kanë shumë përfitime për...
Sherbeti është një nga elementët më të rëndësishëm që i jep bakllavasë shijen karakteristike. Festat e fundvitit sjellin përsëri në vëmendje përgatitjen e ëmbëlsirave tradicionale. Mbase më e...
Studimet e reja shkencore tregojnë që konsumimi i karbohidrateve në fund të racionit ka pasoja të volitshme për shëndetin tonë Studimet, të cilat i ka udhëhequr profesoresha e Fakultetit të Universitetit të Nju-Jorkut, Louis J. Aaron,...
Studimi i ri sugjeron se ushqimi që hamë ndikon në gjumin tonë. Ky vit ka qenë jo edhe aq i mirë për gjumin tonë. Duke marrë parasysh rrethanat e pandemisë, shkolla dhe puna vazhdimisht kanë ndikuar në gjumin tonë, shkruan...
Ju duhet ta dini se të hani vonë nuk është e shëndetshme. Që darka të mos ju bëjë dëm mos i bëni këto gjëra: Mos pini duhan – Eksperimente të shumta tregojnë që pirja e duhanit pas vaktit ushqimor ka...
Mëngjesi konsiderohet si vakti më i rëndësishëm sepse trupi mund të furnizohet me ushqyesit më të nevojshëm për një energji të vazhdueshme gjatë ditës. Gjithçka që ju hani në mëngjes ka mundësinë...
Sigurisht që çdo njeri dëshiron të ketë dhëmbë të pastër dhe të bukur, prandaj mundohemi të bëjmë çdo gjë për ta arritur këtë. Mbajtja e pastër dhe e bardhë e tyre kërkon kujdes të...
Mëngjesi është pa kurrfarë dyshimi vakti më i rëndësishëm për shëndetin e njeriut. Falë tij, organizmi merr energjinë dhe ushqyesit e nevojshëm për t’u përballur me sfidat e ditës. Ky vakt është i...
Në muajin dhjetor edhe ushqimet na duket sikur marrin ngjyra festive. Dhe nuk mund të mos për gjelin e detit të mbushur e të pjekur mirë, përsheshin karakteristik apo sallatërat e shumta që servirin amvisat shqiptare. Por ne duhet të...
Vaji i gatimit është një element kryesor në shumicën e kuzhinave. Ka vajra të njohur ulliri, kokosi, misri, vaji i kungullit dhe farave të kungullit. Ato shërbejnë të gjitha për të mbrojtur tiganët dhe për të ndihmuar...
Mëngjesi është pa kurrfarë dyshimi vakti më i rëndësishëm për shëndetin e njeriut. Falë tij, organizmi merr energjinë dhe ushqyesit e nevojshëm për t’u përballur me sfidat e ditës. Ky vakt është i...
Ushqime të caktuara ditore mund të jenë një burim i substancave të rrezikshme që në doza të duhura mund të jenë edhe vdekjeprurëse. Këto ushqime janë ndryshe të shëndetshme dhe të rekomanduara, dhe ato bëhen...
Mëngjesi pothuajse është vakti më i rëndësishëm për të pasur një ditë sa më energjike. Është si një lloj karburanti për trupin dhe mendjen, pas një gjumi të mirë kur trupi ka tretur...
Personat që i kanë kaluar të 40-tat janë më të predispozuar për t’u prekur nga sëmundje të ndryshme. Por për shumicën e femrave një tjetër problem irritues është fakti se rrudhat fillojnë “të...
Disa ushqime të caktuara kanë tendencën t’ju bëjnë më të uritur se më parë dhe mirë është për ata persona që po përpiqen të ruajnë linjat të mos i konsumojnë. Buka e bardhë E zhveshur nga...
Nuk ka rëndësi çfarë iu ka mësuar mami apo babi për frigoriferin dhe aftësitë e tij magjike ruajtëse. Janë disa ushqime të cilat nuk duhen mbajtur asnjëherë atje. 1. Domatja Futja e domates në frigorifer do ‘të...
Një term i thjeshtë; fiqtë teknikisht nuk janë fruta-ato janë një lule e përmbysur. Fiqtë nuk kanë lule si mollët apo pjeshkat. Lulet e tyre lulëzojnë brenda lëkurës, të cilat më pas shndërrohen në frutat...
Kjo perime e rëndësishme në traditën e kulinarisë shqiptare përdoret edhe në gatimin e një gjelle, nga ato që të bëjnë të lëpish gishtat. Lakra është një nga perimet më të përdorura në...
Tahini është një ushqim me vlera të larta ushqyese, është i pasur me proteina, vitamina, minerale dhe acide yndyrore të dobishme për funksionin e mirë të organizmit Nuk është rastësi, që në vendet e Lindjes së Mesme,...