Të pjekura, apo të papjekura? Kur janë në pyetje bananet, ato sa më gjatë që qëndrojnë aq më shumë përmbajnë sheqer.
Edhe pse niseshteja vetvetiu nuk është e ëmbël, qëndrimi në ajër shkakton që ajo të bëhet e ëmbël dhe për këtë arsye banania e pjekur është më e lehtë dhe më e ëmbël.
Bananet e pjekura me nivel të lartë të sheqerit janë zgjedhje e keqe.
Një studim japonez ka zbuluar diçka fasiconuese – bananet e pjekura përmbajnë më tepër antioksidues në krahasim me bananet e freskëta, substancë e cila lufton kancerin.
Sipas shkencëtarëve, sa më e vjetër që është banania, ajo është ilaë më i mirë natyror.
Përveç kësaj, banania e pjekur është deri tetë herë më efikase në forcimin e sistemit imunitar.