Zvicra ndalon gatimin e karavidheve të gjalla

Ushqime

Zvicra ndalon gatimin e karavidheve të gjalla

Më: 21 janar 2018 Në ora: 17:28
Ilustrim

Zvicra ka ndaluar një nga praktikat e diskutueshme të gatimit të karavidheve të gjalla.

Mishi i kësaj kafshe fillon të prishet sapo të vdesë, kështu që është një praktikë e zakonshme ta mbash atë gjallë sa më gjatë që të jetë e mundur para se të gatuhet.

Disa gatuanin karavidhen në hell, ndërsa të tjerët e vendosnin karavidhen në një tigan me ujë të valë derisa ajo ishte ende gjallë.

Kjo praktikë e dytë e përshkruar bëhet e paligjshme në Zvicër, pasi tani kërkon që karavidhe të jetë "pa ndjenja" para se të vritet.

Gjithashtu, metodat e vetme të pranueshme për këtë akt janë shoku elektrik ose "shkatërrimi mekanike" i trurit.

Dispozita, e cila do të hyjë në fuqi më 1 mars të këtij viti, duke përfshirë edhe rregullat e reja për transportin e karavidheve.

Sot mund të lexoni Shfletoni kopertinat