Gjatë periudhës së verës duket se rreziku i helmimit është më pranë nesh. Të gjithë duhet të tregojnë kujdesin e duhur ndaj ushqimeve që konsumojnë pasi me rritjen e temperaturave rriten dhe mundësitë që ushqimet të prishin metabolizmin
Fëmijët dhe moshat e treta janë më të rriskuar ndaj këtyre problemeve, por vlen të theksohet që çdokush që konsumon ushqimet e mëposhtme mund të përballet me simptomat e helmimit. Nuk mjafton që frutat, perimet të jenë të freskëta e të lara mirë, por muajt e verës ushqimet përgjithësisht rekomandohen të konsumohen të gatuara.
Pjatave të mëposhtme bëni mirë t’u thoni JO, në rast se nuk dëshironi të përfundoni të helmuar
1.Frutat e detit krudo, ostriket e papërgatitura
2.Perimet e parapërgatitura e të paketuara në qese duhen shmangur.
3.Mishit me gjak duhet t'i thoni jo në verë, nëse nuk dëshironi të përfundoni në spital
4.Në rast se vezët i preferoni të pa gatuara, duhet të filloni t’i skuqni apo t’i zieni në mënyrë që të ulni riskun ndaj helmimit
5.Jo vetëm në stinën e verës, por gjatë gjithë vitit qumështi duhet të jetë i pasterizuar në të kundërt mund të helmoheni.
