Klaudia Xhika tani po mëson të bëjë akullore: me çokollatë, vanilje, arra, por edhe pralina, çokollatat e vogla me shije nga më të ndryshmet.
Gazeta gjermane, RP, ka bërë një reportazh për vajzën shqiptare nga Elbasani, që tani punon në pastiçerinë Seeger në Nettetal.
22-vjeçarja ka vetëm disa muaj në Gjermani.
Edhe pse ka vështirësi akoma me gjuhën, shefja e saj, Ulrike Seeger është shumë e kënaqur.
“Është e zellshme dhe e përkushtuar. Tamam për këtë vend pune,” thotë Seeger, që drejton pastiçerinë e themeluar në vitin 1895.
Ajo është gjenerata e katërt që e drejton atë.
“Por prej vitesh nuk gjenim asnjë profesionist të motivuar,” ankohet Ulrike Seeger.
Shumica e tyre qëndrojnë vetëm disa javë aty.
“Pastaj vënë re se puna është e vështirë. Nuk u pëlqen të ngrihen herët në mëngjes, të komunikojnë në mënyrë miqësore me klientët”.
Kur një ditë në derën e pastiçerisë u shfaq Xhika.
Ajo ka ardhur në Gjermani me një vizitë turistike.
Vajza nga Elbasani ka mbaruar për mami në Shqipëri.
“Por atje nuk kishte punë,” thotë ajo.
Edhe në Gjermani e kishte vështirë të gjente punë si mami.
Tek pastiçeria nuk fillonte dot punë për shkak të vizës turistike.
Asaj i duhej një vizë pune, por duhej të kalonte disa burokraci.
Në ambasadën gjermane në Tiranë i thanë se duhej edhe një garanci prej 10 mijë eurosh.
Por politikanët vendorë ndërhynë dhe për këtë nuk u fol më.
Xhika tani është e lumtur me profesionin e ri.
“Ndërkohë po përmirësoj gjermanishten dhe jam e çliruar,” thotë ajo.
Shpresa e saj?
“Ndoshta të hap një restorant timin”.
