Konsumi i çokollatës në pesë vjetët e fundit është rritur për 7 për qind. Shumica e çokollatës në Evropë është konsumuar në Zvicër, 12 kg për kokë banori në vit, ndërkohë që gjermanët hanë një mesatare vjetore prej 11.6 kg çokollatë.
Francezët janë klientët e pestë më të mëdhenj evropianë me 389 900 tonë çokollatë të konsumuar në vitin 2013, ose 6,64 kg për kokë banori.
Çokollata e zezë është shumë e popullarizuar për francezët dhe 30% të konsumit total të çokollatës së zezë shkon në Francë, ndërsa në BE norma e përgjithshme e çokollatës së zezë është vetëm 5%. Vetëm 80% e popullsisë franceze të paktën një herë në javë hanë çokollatë.
