Patate me brokoli në furrë

Receta gatimi

Patate me brokoli në furrë

Më: 26 prill 2015 Në ora: 07:48

Perberesit:

1 kg patate
500 gr brokoli
2 qepe
100 gr miell
200 gr djath i fresket
100 ml qumesht
100 ml ajke per zierje
4 veze
Vaj,krip dhe piper
Udhezimet:

Qerohen patatet dhe grihen ne rrathe.
Zihen per 5 minuta ne uje te kripur dhe shtohen pastaj edhe brokolit te ndare ne copezadhe zihen edhe per 5 minuta.
Qepen e grijme dhe fergojme ne vaj derisa te zbutet ne taven ku do ti vendosim edhe patatet dhe brokolin te cilat pas zierjes i kemi kulluar nga uji i tepert.
Miellin e perziejme me qumeshtin,shtojme vezet,djathin dhe perziejme mire.
Shtojme edhe ajken per zierje(hopla per kuzhine).
Kete perzierje e qesim persiper patateve dhe brokolit dhe taven e fusim ne furre te nxehte 200 grade per 30 minuta.

Më të lexuarat
Sot mund të lexoni Shfletoni kopertinat